こんにちは、fako(ふぇいこ)です。アクセスありがとうございます。
FTW(ディズニー・フェアリーテイル・ウェディング = ディズニーリゾートで行う結婚式)を挙げた夫婦のみが参加できる特別なパーティー、「ハッピーエバーアフター・パーティー」。
ハッピーエバーアフター・パーティーの概要はこちら↓
2019年夏回に参加した筆者が、当日の様子をレポートします。
今回は「HEAP限定のコース料理」を全品お写真付きで感想とともにご紹介します。
パーティー会場へ
前撮り枠だった筆者たちは、キャラクターフォトタイムを終えるとすぐにパーティー会場である「パラディーゾ」へと向かいました。
HEAP全体の流れは以下の記事にまとめています↓
大人限定回は席次表のようなものはありませんでしたが(ファミリー回はあるようです)、会場前方下手側から上手側に向かって順番に数字が並んでいたので、自分たちの席はすぐに見つけることができました。
宴会場の壁にはこんな素敵なライティングが♪
テーブルコーディネート
席に着くと、まずはテーブルコーディネートのチェックです!
筆者が参加した回では、テーブルクロスはピンク、ナフキンはグリーンでした。
(クロスとナフキンの色は、回によって異なるようです。)
そしてナフキンは、大人限定回は全席ミッキー&ミニー折りのようでした。
ミラコスタのクロス&ナフキンについてはこちらにまとめています↓
またメニュー表はFTW限定のものではなく、オチェーアノなどのレストランで通常提供されているタイプでした。
FTW限定のペーパーアイテムについてはこちらです↓
通常メニュー(大人限定回)
ではいよいよコース料理の内容を見ていきましょう!
以下が、2019年度夏HEAPの大人限定回のメニューです。
大人限定回とファミリー回のお料理の細かな違いはこちらにまとめています↓
前菜
まずは前菜の登場です!
縞鯵のグリル アオリイカと生ハムのサラダ
トマトサルサとチーズのエスプーマ
か、かわいい~~~~~!
いきなりのミッキーシェイプの登場にテンションあげぽよマックスです。ぽんぽーん(?
この角度だとわかりにくいですが、黄色いやつはミッキーさまのお靴だと思われます。
ちょっと見にくいですが、中央には「Happy Ever After Party」の文字も…!
お魚はもちろん、チーズのエスプーマ(あわあわのムース)もとっても美味しかったです~。
スープ
続いてスープの登場です。
とうもろこしと安納芋のスープ トロフィエパスタとともに
これはもうメニュー表見たときから「絶対女子がすきなやつ…!」と思っていましたが、その通りでした!
優しい甘さの濃厚スープで、中にはショートパスタが隠れているので見た目よりおなかにたまる感じでした。
こちらもミッキーシェイプがあって、あげぽよぽーん(?
お魚料理
お次はお魚料理でございます。
スズキとボルチーニリゾットのパートブリック包み
オマール海老のポワレ添え クラムクリームソース
一口食べて、旦那が「うん、春巻き。」と言ったパートブリック(薄いパイ生地)包み。
ボルチーニの香りが強かったです!
オマール海老は筆者たちの披露宴でも最もゲスト評価が高かったので、再び口にできて嬉しかったです~。
そしてこちらのお料理はなんと、ミニーちゃんシェイプが登場!!!ぽんぽぽーん(?
お肉料理
そしてお待ちかね、メインディッシュのミートでございます。
牛フィレ肉とバジルクラスト焼き 赤ピーマンのピュレとエシャロットソース
夫婦そろってお肉は霜降りより赤身派なので、フィレは嬉しいチョイス。
付け合わせのミニトマトグラタンとベイクドポテトもうまうまでございました。
そしてこちらにもミッキーシェイプが…!
ミッキーさまのおててが…!ソースで赤い燕尾服の再現が…!
と思った方!甘いです!!!!!(なに
なんと付け合わせのベビーリーフにも小さな隠れミッキーがぁぁぁぁぁぁあ!
この芸の細かさには思わず感嘆の声が出てしまいました…!バイブスいと上がりけり~~~!(?
デザート
早くもラストのデザートでございます。
チョコレートカップに入ったキャラメルとレモンムース
ラズベリーシャーベット添え
今回はアラジンモチーフのデザートでした!
披露宴のデザートにもアラジンモチーフのものがあり、お味はそちらとほぼ同じです。
シャーベットとムースは美味しいけど、やっぱり食べにくいチョコランプ。今回も手こずりました。
が、デザインは微妙に異なりまして。
こちらが披露宴提供用のもの。
HEAP版ではミッキーシェイプが隠れており、おとぎ話の締めくくりに相応しい「and they lived happily ever after…」の文字が…!
また宮殿のクッキーはありませんでしたが、お口ぱさぱさになるので筆者的にはなくてOKでした(笑)
FTWのその他のデザート紹介はこちら↓
HEAPで提供されるデザートは、このように披露宴のデザートをベースに見た目をアレンジしたものになることが多いようです。
今回は時期的に実写版『アラジン』の公開で盛り上がっていたので、アラジンモチーフになったのかな?と思います。
お料理以外、フォトスポットや演出もアラジン推しを感じました。
ということは、ということはですよ…。
もしや冬のHEAPは『アナと雪の女王』推しになるのでは~~~~!!!?2の公開の後になるので。
筆者は自分ルールにより冬は参加を見送るつもりなので…残念無念…。
まぁアナ雪デザートは試食・本番と2回食べたし我慢しよう…。
と、HEAPのお料理はなんとすべてにディズニーモチーフが取り入れられているという、ぶっちゃけ披露宴本番以上に大サービスな内容でありました。これを披露宴のコースに作ってくれ~!笑
コーヒー
補足です。
披露宴と同じく、デザートと同じタイミングでコーヒーも提供されます。
ブレッドと海藻バター
そして卒花たちが愛してやまない海藻バターも登場!
いや~今回も美味しかった~。。
パンはまるっこいシンプルなやつと、しかくいクロワッサン生地のやつの2種類でした。
何度かおかわりの確認にも来てくださいましたよ。
長くなってしまったのでここまでにしまして、次回、ドリンク紹介とお料理に関する補足情報をまとめます。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。